Eines meiner Lieblingsessen ist Pfannkuchen. Pfannkuchen sind ziemlich leicht zu kochen und es ist auch ein billiges Rezept. Das Rezept wäre für Familien und für Studenten mit kleinem Geldbeutel gut geeignet.
Die Zutaten sind:
125 Gramm Mehl,
2 Esslöffel von Kastorzucker,
2 Eier,
120 Milliliter Milch,
30 Gramm Butter.
Die Zubereitung:
Das Mehl muss in einer Schüssel ausgesiebt werden. Die Milch muss zum Zentrum des Mehls hinzugefügt werden. Die Eier müssen geschlagen werden und dann zum Zentrum des Mehls hinzugefügt werden. Die geschmolzene Butter und Kastorzucker müssen auch hinzugefügt werden und der ganze Teig muss dann geschlagen werden, bis es keine Klumpen gibt. Butter muss in der Pfanne geschmolzen werden. Ein guter Tipp ist, dass man zwei Pfannen verwenden kann, wenn Sie viele Pfannkuchen haben. Nachdem sie gekocht sind, kann man Zucker, Butter oder Zitronensaft auf ihnen streichen und sie schmecken sehr gut. Guten Appetit!!
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