Wednesday, October 10, 2007

Rezept für "Potato Cakes"

Zutaten:

3 abgekochte Kartoffeln
2 Teelöffel Mehl
30 Milliliter Milch
Butter
Salz und Pfeffer.

Die Methode:
Es ist sehr leicht dieses Rezept zu kochen. Erstmals schälen Sie die Kartoffeln ab. Mischen Sie die Kartoffeln. Verrühren Sie das Mehl und die Milch bis das Gemisch angefeuchtet ist, aber nicht feucht. Mischen Sie die Butter und das Salz and den Pfeffer. Formen Sie kleine Bällchen und in der Pfanne braten sie sie bis sie gebräunt und durchgekocht sind.

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